Conseils de lecture « Délices romanesques » pour le Concours de poésie Nature en Livres 2025

Les ouvrages francophones seront lus à haute voix pendant le festival

  1. BALZAC « La Cousine Bette » (1847)
  2. Muriel BARBERY « Une Gourmandise » (2002)
  3. Gautier BATTISTTELLA « Chef » (2022)
  4. Karen BLIXEN « Le Festin de Babette » (2008)
  5. Miguel BONNEFOY « Sucre Noir » (2017)
  6. BRILLAT-SAVARIN « Physiologie du goût » (1825)
  7. Albert CAMUS – « La Peste » (1947)
  8. Aymeric CARON « No Steak » (2013)
  9. CELINE « Voyage au bout de la nuit » (1932)
  10. Noëlle CHATELET « Histoires de bouches » (1988)
  11. COLETTE « Sido » (1930) > (Voir aussi « La Maison de Claudine »)
  12. Hugo CLEMENT « Comment j’ai arrêté de manger les animaux » (2020)
  13. Maylis DE KERANGAL « Un Chemin de tables » (2016)
  14. Michel DESMURGET « La Fabrique du Crétin Digital » (2019)
  15. Robert DESNOS « Voyage en Bourgogne » (réédité en 2024 par Poisson d’Or)
  16. Alexandre DUMAS « Le Grand Dictionnaire de Cuisine » (1873)
  17. Mathias ENARD « Le Banquet annuel de la Confrérie des fossoyeurs » (Acte Sud 2022)
  18. Annie ERNAUX « Les Années » (2008)
  19. Auguste ESCOFFIER « Le Carnet d’Epicure » (1911)
  20. FAB CARO « Le Discours » (2020)
  21. Claudie GALLAY « Les Déferlantes » (2008)
  22. Jean GIONO « Regain » (1930)
  23. Stéphane HOFFMANN « La Grâce du pâtissier » (2023-2024)
  24. Victor HUGO « Le Dernier Jour d’un Condamné » (1829)
  25. Gilles LARTIGOT « Manger » (2014)
  1. MARCO POLO « Le Livre des merveilles » (1298)
  2. Thierry MARX « Le livre rouge de Thierry Marx » (Flammarion 2024)
  3. Nicolas MATHIEU « Leurs enfants après eux » (2018)
  4. Guy de MAUPASSANT « Boule de Suif » (1880)
  5. Patrick MODIANO « Dans le café de la jeunesse perdue » (2007)
  6. Ito OGAWA – « Le Restaurant de l’amour retrouvé » (2008, réédition 2024)
  7. Michel ONFREY « La Raison gourmande » (1995)
  8. Marcel PAGNOL « La Gloire de mon père » (1957)
  9. Georges PEREC « Les Choses » (1965)
  10. PLATON « Le Banquet » (-380)
  11. Michael POLLAN « Dans les cuisines de l’histoire » (2014)
  12. PROUST « A l’Ombre des jeunes filles en fleur » (1919)
  13. Philippe PUJOL « L’Enfer vert » (2022)
  14. Raymond QUENEAU « Zazie dans le métro » (1959)
  15. RABELAIS « Gargantua » (1535)
  16. George SAND « Scènes gourmandes » (1999)
  17. Eric SCHLOSSER « Fast Food Nation » (2001, traduit en français en 2002)
  18. Éric-Emmanuel SCHMITT « La Part de l’autre »  (2001)
  19. Lee SEUNG-U « La Vie rêvée des plantes » (2000)
  20. Georges SIMENON « Maigret tend un piège » (1955)
  21. François SIMON « Dans ma bouche » (2012)
  22. TOLSTOÏ « Guerre et Paix » (1869)
  23. Tanguy VIEL « Article 353 du Code pénal » (1917)
  24. VOLTAIRE « Pensées végétariennes » (1777)
  25. ZOLA « Le Ventre de Paris » (1873)